Trong nhịp sống hiện đại hối hả, mỹ phẩm là thứ không thể thiếu trong cuộc sống của con người, nhưng đôi khi có thể do chính thành phần của mỹ phẩm gây ra phản ứng trên da, hoặc do mỹ phẩm không được làm sạch trong quá trình sản xuất. Do đó, ngày càng nhiều nhà máy mỹ phẩm xây dựng phòng sạch tiêu chuẩn cao, và các xưởng sản xuất cũng được trang bị hệ thống khử bụi, với yêu cầu rất nghiêm ngặt về việc khử bụi.
Bởi vì phòng sạch không chỉ đảm bảo sức khỏe cho nhân viên bên trong mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định chất lượng, độ chính xác, thành phẩm và độ ổn định của sản phẩm. Chất lượng sản xuất mỹ phẩm phụ thuộc phần lớn vào quy trình sản xuất và môi trường sản xuất.
Tóm lại, phòng sạch đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng mỹ phẩm. Tiêu chuẩn này giúp xây dựng phòng sạch không bụi cho mỹ phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn và quy định hành vi của nhân viên sản xuất.
Mã quản lý mỹ phẩm
1. Để tăng cường công tác quản lý vệ sinh đối với các doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm, đảm bảo chất lượng vệ sinh của mỹ phẩm và an toàn cho người tiêu dùng, quy định này được xây dựng theo “Quy định giám sát vệ sinh mỹ phẩm” và các quy định thực hiện.
2. Quy chuẩn này bao gồm quản lý vệ sinh của doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm, bao gồm lựa chọn địa điểm doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm, quy hoạch nhà máy, yêu cầu vệ sinh sản xuất, kiểm tra chất lượng vệ sinh, vệ sinh lưu trữ nguyên liệu và thành phẩm, yêu cầu về vệ sinh và sức khỏe cá nhân.
3. Mọi doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm phải tuân thủ theo quy định này.
4. Cơ quan quản lý y tế của chính quyền nhân dân địa phương các cấp có trách nhiệm giám sát việc thực hiện quy định này.
Lựa chọn địa điểm nhà máy và quy hoạch nhà máy
1. Việc lựa chọn địa điểm của doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm phải phù hợp với quy hoạch chung của thành phố.
2. Doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm phải được xây dựng ở khu vực sạch, khoảng cách giữa phương tiện sản xuất và nguồn ô nhiễm độc hại không được nhỏ hơn 30 mét.
3. Các cơ sở sản xuất mỹ phẩm không được gây ảnh hưởng đến tính mạng và an toàn của cư dân xung quanh. Các xưởng sản xuất phát sinh chất độc hại hoặc gây tiếng ồn lớn phải có khoảng cách an toàn vệ sinh và biện pháp bảo vệ phù hợp với khu dân cư.
4. Quy hoạch nhà máy của các nhà sản xuất mỹ phẩm phải tuân thủ các yêu cầu vệ sinh. Khu vực sản xuất và khu vực không sản xuất phải được bố trí để đảm bảo tính liên tục của sản xuất và không gây ô nhiễm chéo. Xưởng sản xuất phải được đặt ở khu vực sạch sẽ và nằm ở hướng gió chủ đạo của địa phương.
5. Bố trí xưởng sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu về quy trình sản xuất và vệ sinh. Về nguyên tắc, các nhà sản xuất mỹ phẩm nên bố trí phòng nguyên liệu, phòng sản xuất, phòng lưu trữ bán thành phẩm, phòng chiết rót, phòng đóng gói, phòng vệ sinh container, phòng khử trùng, phòng sấy, phòng lưu trữ, kho, phòng kiểm tra, phòng thay đồ, khu vực đệm, văn phòng, v.v. để ngăn ngừa ô nhiễm chéo.
6. Các sản phẩm phát sinh bụi trong quá trình sản xuất mỹ phẩm hoặc sử dụng nguyên liệu độc hại, dễ cháy, nổ phải sử dụng xưởng sản xuất riêng, thiết bị sản xuất chuyên dụng và có biện pháp an toàn vệ sinh lao động tương ứng.
7. Nước thải, khí thải và chất thải rắn phải được xử lý và đáp ứng các yêu cầu về bảo vệ môi trường và sức khỏe quốc gia có liên quan trước khi thải ra môi trường.
8. Các công trình, thiết bị phụ trợ như phòng máy, phòng điện, phòng sưởi, phòng điều hòa, hệ thống cấp thoát nước, hệ thống xử lý nước thải, khí thải, chất thải rắn không được ảnh hưởng đến vệ sinh của xưởng sản xuất.
Yêu cầu vệ sinh trong sản xuất
1. Các doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm phải xây dựng và hoàn thiện hệ thống quản lý sức khỏe tương ứng, đồng thời trang bị đội ngũ cán bộ quản lý sức khỏe chuyên trách hoặc bán chuyên trách được đào tạo bài bản. Danh sách cán bộ quản lý sức khỏe phải được báo cáo lên cơ quan quản lý y tế cấp tỉnh để lưu trữ.
2. Tổng diện tích phòng sản xuất, chiết rót, đóng gói không được nhỏ hơn 100m2, diện tích sàn bình quân đầu người không được nhỏ hơn 4m2, chiều cao thông thủy của nhà xưởng không được nhỏ hơn 2,5m.
3. Sàn phòng sạch phải phẳng, chịu mài mòn, chống trơn trượt, không độc hại, không thấm nước, dễ vệ sinh và khử trùng. Sàn khu vực làm việc cần vệ sinh phải có độ dốc và không đọng nước. Nên lắp đặt ống thoát nước sàn ở vị trí thấp nhất. Ống thoát nước sàn phải có nắp đậy hình bát hoặc vỉ.
4. Bốn bức tường và trần nhà xưởng sản xuất phải được lót bằng vật liệu sáng màu, không độc hại, chống ăn mòn, chịu nhiệt, chống ẩm, chống nấm mốc, dễ vệ sinh và khử trùng. Chiều cao lớp chống thấm không được nhỏ hơn 1,5 mét.
5. Công nhân và vật tư phải vào hoặc được đưa vào xưởng sản xuất thông qua vùng đệm.
6. Lối đi trong xưởng sản xuất phải rộng rãi, thông thoáng, đảm bảo thuận tiện cho việc di chuyển và an toàn vệ sinh lao động. Không được phép lưu trữ các vật dụng không liên quan đến sản xuất trong xưởng sản xuất. Thiết bị, dụng cụ, thùng chứa, khu vực sản xuất, v.v. phải được vệ sinh và khử trùng kỹ lưỡng trước và sau khi sử dụng.
7. Các phân xưởng sản xuất có hành lang thăm quan phải được ngăn cách với khu vực sản xuất bằng tường kính để ngăn ngừa ô nhiễm nhân tạo.
8. Khu vực sản xuất phải có phòng thay đồ, trong đó phải có tủ quần áo, giá để giày dép và các phương tiện thay đồ khác, đồng thời phải được trang bị nước rửa tay và các thiết bị khử trùng; doanh nghiệp sản xuất phải thiết lập phòng thay đồ thứ cấp theo nhu cầu của từng loại sản phẩm và quy trình.
9. Phòng chứa bán thành phẩm, phòng chiết rót, phòng chứa container sạch, phòng thay đồ và khu vực đệm phải có thiết bị lọc không khí hoặc khử trùng không khí.
10. Trong các xưởng sản xuất sử dụng thiết bị lọc không khí, cửa hút gió phải cách xa cửa xả khí. Độ cao của cửa hút gió so với mặt đất không được nhỏ hơn 2 mét và không được có nguồn ô nhiễm gần đó. Nếu sử dụng đèn khử trùng bằng tia cực tím, cường độ đèn khử trùng bằng tia cực tím không được nhỏ hơn 70 microwatt/cm², công suất 30 watt/10 mét² và được treo cách mặt đất 2 mét; tổng số vi khuẩn trong không khí trong xưởng sản xuất không được vượt quá 1.000/m².
11. Xưởng sản xuất phòng sạch phải có hệ thống thông gió tốt, duy trì nhiệt độ và độ ẩm thích hợp. Xưởng sản xuất phải có hệ thống chiếu sáng tốt. Độ chiếu sáng hỗn hợp của bề mặt làm việc không được nhỏ hơn 220lx, và độ chiếu sáng hỗn hợp của bề mặt làm việc tại khu vực kiểm tra không được nhỏ hơn 540lx.
12. Chất lượng và số lượng nước sản xuất phải đáp ứng yêu cầu của quá trình sản xuất, chất lượng nước ít nhất phải đạt yêu cầu về tiêu chuẩn vệ sinh nước ăn uống.
13. Cơ sở sản xuất mỹ phẩm phải có thiết bị sản xuất phù hợp với đặc tính sản phẩm và đảm bảo chất lượng vệ sinh của sản phẩm.
14. Việc lắp đặt thiết bị cố định, đường ống mạch và đường ống nước của doanh nghiệp sản xuất phải ngăn ngừa giọt nước và hơi nước ngưng tụ làm ô nhiễm hộp đựng mỹ phẩm, thiết bị, bán thành phẩm và thành phẩm. Thúc đẩy tự động hóa sản xuất, đường ống và niêm phong thiết bị của doanh nghiệp.
15. Tất cả thiết bị, dụng cụ và đường ống tiếp xúc với nguyên liệu mỹ phẩm và bán thành phẩm phải được làm bằng vật liệu không độc hại, không gây hại và chống ăn mòn, thành bên trong phải nhẵn để dễ dàng vệ sinh và khử trùng. Quy trình sản xuất mỹ phẩm phải thông suốt, tách biệt luồng người và luồng hậu cần để tránh chồng chéo.
16. Tất cả hồ sơ gốc về quy trình sản xuất (bao gồm kết quả kiểm tra các yếu tố chính trong quy trình sản xuất) phải được bảo quản đúng cách và thời gian lưu trữ phải dài hơn sáu tháng so với thời hạn sử dụng của sản phẩm.
17. Các chất tẩy rửa, chất khử trùng và các vật dụng độc hại khác được sử dụng phải có bao bì cố định và nhãn rõ ràng, được lưu trữ trong kho hoặc tủ chuyên dụng và được bảo quản bởi nhân viên chuyên trách.
18. Công tác diệt trừ sâu bệnh và phòng trừ sâu bệnh phải được tiến hành thường xuyên hoặc khi cần thiết trong khu vực nhà máy, đồng thời phải có biện pháp hiệu quả để ngăn chặn sự tập trung và sinh sản của các loài gặm nhấm, muỗi, ruồi, côn trùng, v.v.
19. Nhà vệ sinh trong khu vực sản xuất được bố trí bên ngoài xưởng. Nhà vệ sinh phải được xả nước và có biện pháp ngăn mùi, chống muỗi, ruồi và côn trùng.
Kiểm tra chất lượng y tế
1. Doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm phải xây dựng phòng kiểm tra chất lượng vệ sinh phù hợp với năng lực sản xuất và yêu cầu vệ sinh theo quy định vệ sinh mỹ phẩm. Phòng kiểm tra chất lượng vệ sinh phải được trang bị dụng cụ, thiết bị tương ứng và có hệ thống kiểm tra an toàn. Nhân viên kiểm tra chất lượng vệ sinh phải được đào tạo chuyên môn và đạt yêu cầu đánh giá của Sở Y tế tỉnh.
2. Mỗi lô mỹ phẩm phải trải qua kiểm tra chất lượng vệ sinh trước khi đưa ra thị trường và chỉ được phép xuất xưởng sau khi đạt yêu cầu kiểm tra.
Yêu cầu vệ sinh khi bảo quản nguyên liệu và thành phẩm
3. Nguyên liệu, vật liệu đóng gói và thành phẩm phải được lưu trữ trong kho riêng biệt, sức chứa phải phù hợp với năng lực sản xuất. Việc lưu trữ và sử dụng hóa chất dễ cháy, nổ và độc hại phải tuân thủ các quy định quốc gia có liên quan.
4. Nguyên liệu thô và vật liệu đóng gói phải được lưu trữ theo từng loại và được dán nhãn rõ ràng. Hàng nguy hiểm phải được quản lý chặt chẽ và lưu trữ riêng biệt.
5. Thành phẩm đạt yêu cầu kiểm tra phải được lưu trữ trong kho thành phẩm, phân loại và bảo quản theo chủng loại và lô hàng, không được để lẫn với nhau. Nghiêm cấm lưu trữ các mặt hàng độc hại, nguy hiểm hoặc các mặt hàng dễ hỏng, dễ cháy khác trong kho thành phẩm.
6. Hàng hóa tồn kho phải được xếp cách xa mặt đất và tường ngăn, khoảng cách không được nhỏ hơn 10 cm. Phải chừa lối đi, đồng thời phải thường xuyên kiểm tra và ghi chép.
7. Kho phải có hệ thống thông gió, chống chuột, chống bụi, chống ẩm, chống côn trùng và các thiết bị khác. Thường xuyên vệ sinh và giữ gìn vệ sinh.
Yêu cầu về vệ sinh cá nhân và sức khỏe
1. Nhân viên trực tiếp sản xuất mỹ phẩm (bao gồm cả lao động thời vụ) phải khám sức khỏe định kỳ hàng năm và chỉ những người có giấy chứng nhận khám sức khỏe phòng ngừa mới được tham gia sản xuất mỹ phẩm.
2. Nhân viên phải được đào tạo kiến thức y tế và có chứng chỉ đào tạo y tế trước khi nhận việc. Người hành nghề được đào tạo hai năm một lần và có hồ sơ đào tạo.
3. Nhân viên sản xuất phải rửa tay và khử trùng trước khi vào xưởng, mặc quần áo, mũ và giày sạch sẽ. Quần áo làm việc phải che phủ quần áo ngoài, tóc không được để lộ ra ngoài mũ.
4. Nhân viên tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu thô và bán thành phẩm không được đeo đồ trang sức, đồng hồ, nhuộm móng tay hoặc để móng tay dài.
5. Nghiêm cấm hút thuốc, ăn uống và các hoạt động khác có thể gây ảnh hưởng đến vệ sinh mỹ phẩm tại nơi sản xuất.
6. Người vận hành bị thương ở tay không được phép tiếp xúc với mỹ phẩm và nguyên liệu thô.
7. Không được phép mặc quần áo, mũ, giày từ xưởng sản xuất hoặc phòng sạch vào những nơi không phải nơi sản xuất (như nhà vệ sinh) và không được phép mang theo những vật dụng cá nhân cần thiết hàng ngày vào xưởng sản xuất.
Thời gian đăng: 01-02-2024