Trong cuộc sống hiện đại hối hả, mỹ phẩm là vật dụng không thể thiếu trong đời sống con người, nhưng đôi khi chính các thành phần trong mỹ phẩm lại gây kích ứng da, hoặc do quy trình sản xuất không được làm sạch kỹ lưỡng. Vì vậy, ngày càng nhiều nhà máy mỹ phẩm xây dựng phòng sạch đạt tiêu chuẩn cao, đồng thời các xưởng sản xuất cũng được đảm bảo không bụi, và các yêu cầu về không bụi rất nghiêm ngặt.
Bởi vì phòng sạch không chỉ đảm bảo sức khỏe cho nhân viên bên trong mà còn đóng vai trò quan trọng trong chất lượng, độ chính xác, sản phẩm hoàn thiện và tính ổn định của sản phẩm. Chất lượng sản xuất mỹ phẩm phụ thuộc rất nhiều vào quy trình sản xuất và môi trường sản xuất.
Tóm lại, phòng sạch đóng vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng mỹ phẩm. Tiêu chuẩn này giúp xây dựng phòng sạch không bụi cho ngành mỹ phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn và điều chỉnh hành vi của nhân viên sản xuất.
Bộ luật quản lý mỹ phẩm
1. Nhằm tăng cường quản lý vệ sinh tại các doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm, đảm bảo chất lượng vệ sinh của mỹ phẩm và an toàn cho người tiêu dùng, tiêu chuẩn này được xây dựng theo "Quy chế giám sát vệ sinh mỹ phẩm" và các quy định thi hành.
2. Tiêu chuẩn này quy định về quản lý vệ sinh trong các doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm, bao gồm lựa chọn địa điểm sản xuất mỹ phẩm, quy hoạch nhà máy, yêu cầu vệ sinh sản xuất, kiểm tra chất lượng vệ sinh, vệ sinh kho chứa nguyên liệu và thành phẩm, cũng như các yêu cầu về vệ sinh cá nhân và sức khỏe.
3. Tất cả các doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm phải tuân thủ quy định này.
4. Các cơ quan quản lý y tế của chính quyền nhân dân địa phương các cấp có trách nhiệm giám sát việc thực hiện các quy định này.
Lựa chọn địa điểm xây dựng nhà máy và lập kế hoạch xây dựng nhà máy
1. Việc lựa chọn địa điểm đặt các doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm phải phù hợp với quy hoạch tổng thể của thành phố.
2. Các doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm nên được xây dựng ở những khu vực sạch sẽ, và khoảng cách giữa các phương tiện sản xuất của họ và các nguồn gây ô nhiễm độc hại không được nhỏ hơn 30 mét.
3. Các công ty mỹ phẩm không được gây ảnh hưởng đến cuộc sống và sự an toàn của cư dân xung quanh. Các xưởng sản xuất tạo ra các chất độc hại hoặc gây tiếng ồn nghiêm trọng phải có khoảng cách an toàn và các biện pháp bảo vệ thích hợp so với khu dân cư.
4. Việc quy hoạch nhà máy của các nhà sản xuất mỹ phẩm cần tuân thủ các yêu cầu vệ sinh. Khu vực sản xuất và khu vực không sản xuất cần được bố trí để đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra liên tục và không xảy ra lây nhiễm chéo. Xưởng sản xuất nên được đặt ở khu vực sạch sẽ và hướng về phía gió chủ đạo của khu vực.
5. Bố trí xưởng sản xuất phải đáp ứng quy trình sản xuất và yêu cầu vệ sinh. Về nguyên tắc, các nhà sản xuất mỹ phẩm nên bố trí phòng nguyên liệu, phòng sản xuất, phòng kho bán thành phẩm, phòng chiết rót, phòng đóng gói, phòng vệ sinh, khử trùng, sấy khô bao bì, kho chứa, nhà kho, phòng kiểm tra, phòng thay đồ, khu vực đệm, văn phòng, v.v. để ngăn ngừa ô nhiễm chéo.
6. Các sản phẩm mỹ phẩm tạo ra bụi trong quá trình sản xuất hoặc sử dụng nguyên liệu độc hại, dễ cháy hoặc dễ nổ phải sử dụng xưởng sản xuất riêng biệt, thiết bị sản xuất chuyên dụng và có các biện pháp an toàn vệ sinh tương ứng.
7. Nước thải, khí thải và chất thải rắn phải được xử lý và đáp ứng các yêu cầu về bảo vệ môi trường và sức khỏe quốc gia có liên quan trước khi được thải ra môi trường.
8. Các công trình và thiết bị phụ trợ như phòng máy phát điện, sưởi ấm, điều hòa không khí, hệ thống cấp thoát nước, hệ thống xử lý nước thải, khí thải và chất thải rắn không được ảnh hưởng đến vệ sinh của xưởng sản xuất.
Yêu cầu vệ sinh trong sản xuất
1. Các doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm phải xây dựng và hoàn thiện hệ thống quản lý sức khỏe tương ứng, đồng thời trang bị đội ngũ nhân viên quản lý sức khỏe chuyên nghiệp, toàn thời gian hoặc bán thời gian. Danh sách nhân viên quản lý sức khỏe phải được báo cáo cho sở quản lý y tế tỉnh để lưu hồ sơ.
2. Tổng diện tích các phòng sản xuất, chiết rót và đóng gói không được nhỏ hơn 100 mét vuông, diện tích sàn bình quân đầu người không được nhỏ hơn 4 mét vuông, và chiều cao thông thủy của xưởng không được nhỏ hơn 2,5 mét.
3. Sàn phòng sạch phải bằng phẳng, chịu mài mòn, chống trơn trượt, không độc hại, không thấm nước và dễ lau chùi, khử trùng. Sàn khu vực làm việc cần vệ sinh phải có độ dốc và không đọng nước. Cần lắp đặt cống thoát nước ở điểm thấp nhất. Cống thoát nước cần có nắp đậy dạng bát hoặc lưới.
4. Bốn bức tường và trần của xưởng sản xuất phải được ốp bằng vật liệu sáng màu, không độc hại, chống ăn mòn, chịu nhiệt, chống ẩm và chống nấm mốc, đồng thời phải dễ lau chùi và khử trùng. Chiều cao của lớp chống thấm không được nhỏ hơn 1,5 mét.
5. Công nhân và vật liệu phải đi vào hoặc được vận chuyển đến xưởng sản xuất thông qua khu vực đệm.
6. Các lối đi trong xưởng sản xuất phải rộng rãi và thông thoáng để đảm bảo việc vận chuyển và bảo vệ sức khỏe, an toàn. Không được phép lưu trữ các vật dụng không liên quan đến sản xuất trong xưởng sản xuất. Thiết bị sản xuất, dụng cụ, thùng chứa, khu vực làm việc, v.v. phải được làm sạch và khử trùng kỹ lưỡng trước và sau khi sử dụng.
7. Các xưởng sản xuất có hành lang tham quan cần được ngăn cách với khu vực sản xuất bằng vách kính để tránh lây nhiễm từ bên ngoài.
8. Khu vực sản xuất phải có phòng thay đồ, bao gồm tủ quần áo, giá để giày và các tiện nghi thay đồ khác, đồng thời phải được trang bị vòi nước chảy để rửa tay và thiết bị khử trùng; doanh nghiệp sản xuất nên bố trí thêm phòng thay đồ phụ theo nhu cầu của từng loại sản phẩm và quy trình sản xuất.
9. Các phòng chứa bán thành phẩm, phòng đóng gói, phòng chứa container sạch, phòng thay đồ và khu vực đệm của chúng phải có thiết bị lọc hoặc khử trùng không khí.
10. Trong các xưởng sản xuất sử dụng thiết bị lọc không khí, cửa hút gió phải cách xa cửa thoát khí. Chiều cao của cửa hút gió so với mặt đất không được thấp hơn 2 mét, và không được có nguồn ô nhiễm nào ở gần đó. Nếu sử dụng phương pháp khử trùng bằng tia cực tím, cường độ của đèn khử trùng bằng tia cực tím không được thấp hơn 70 microwatt/cm², và phải được đặt ở mức 30 watt/10 mét vuông và treo cách mặt đất 2,0 mét; tổng số vi khuẩn trong không khí của xưởng sản xuất không được vượt quá 1.000/m³.
11. Xưởng sản xuất phòng sạch cần có hệ thống thông gió tốt và duy trì nhiệt độ, độ ẩm thích hợp. Xưởng sản xuất cần có hệ thống chiếu sáng tốt. Độ chiếu sáng hỗn hợp của bề mặt làm việc không được thấp hơn 220lx, và độ chiếu sáng hỗn hợp của bề mặt làm việc tại khu vực kiểm tra không được thấp hơn 540lx.
12. Chất lượng và số lượng nước sử dụng trong sản xuất phải đáp ứng yêu cầu của quy trình sản xuất, và chất lượng nước phải đạt ít nhất các tiêu chuẩn vệ sinh về nước uống.
13. Các nhà sản xuất mỹ phẩm cần có thiết bị sản xuất phù hợp với đặc tính sản phẩm và đảm bảo chất lượng vệ sinh của sản phẩm.
14. Việc lắp đặt thiết bị cố định, đường ống tuần hoàn và đường ống nước của các doanh nghiệp sản xuất cần ngăn ngừa nước nhỏ giọt và hơi nước ngưng tụ làm ô nhiễm bao bì mỹ phẩm, thiết bị, bán thành phẩm và thành phẩm. Thúc đẩy tự động hóa sản xuất, đường ống và việc làm kín thiết bị trong doanh nghiệp.
15. Tất cả thiết bị, dụng cụ và đường ống tiếp xúc với nguyên liệu thô và bán thành phẩm mỹ phẩm phải được làm bằng vật liệu không độc hại, vô hại và chống ăn mòn, và thành bên trong phải nhẵn để dễ dàng vệ sinh và khử trùng. Quy trình sản xuất mỹ phẩm cần được kết nối từ trên xuống dưới, và luồng người và hàng hóa cần được tách biệt để tránh giao thoa.
16. Tất cả hồ sơ gốc về quy trình sản xuất (bao gồm cả kết quả kiểm tra các yếu tố chính trong quy trình sản xuất) phải được bảo quản đúng cách, và thời gian lưu trữ phải dài hơn hạn sử dụng của sản phẩm sáu tháng.
17. Các chất tẩy rửa, chất khử trùng và các vật dụng độc hại khác cần được đóng gói cố định và dán nhãn rõ ràng, bảo quản trong kho hoặc tủ chuyên dụng và do nhân viên chuyên trách trông giữ.
18. Công tác phòng trừ sâu bệnh cần được thực hiện thường xuyên hoặc khi cần thiết trong khu vực nhà máy, và cần có biện pháp hiệu quả để ngăn chặn sự tập trung và sinh sản của chuột, muỗi, ruồi, côn trùng, v.v.
19. Nhà vệ sinh trong khu vực sản xuất được đặt bên ngoài xưởng. Chúng phải có hệ thống xả nước và có các biện pháp ngăn mùi, muỗi, ruồi và côn trùng.
Kiểm tra chất lượng y tế
1. Các doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm phải thành lập phòng kiểm tra chất lượng vệ sinh phù hợp với năng lực sản xuất và yêu cầu vệ sinh theo quy định của pháp luật về vệ sinh mỹ phẩm. Phòng kiểm tra chất lượng vệ sinh phải được trang bị các dụng cụ, thiết bị tương ứng và có hệ thống kiểm tra hoạt động tốt. Nhân viên thực hiện kiểm tra chất lượng vệ sinh phải được đào tạo chuyên nghiệp và vượt qua kỳ đánh giá của Sở Y tế tỉnh.
2. Mỗi lô mỹ phẩm phải trải qua kiểm tra chất lượng vệ sinh trước khi đưa ra thị trường và chỉ được phép rời nhà máy sau khi vượt qua bài kiểm tra.
Các yêu cầu vệ sinh đối với việc bảo quản nguyên liệu thô và thành phẩm.
3. Nguyên liệu thô, vật liệu đóng gói và thành phẩm phải được lưu trữ trong các kho riêng biệt, và sức chứa của chúng phải phù hợp với năng lực sản xuất. Việc lưu trữ và sử dụng các hóa chất dễ cháy, nổ và độc hại phải tuân thủ các quy định quốc gia có liên quan.
4. Nguyên liệu thô và vật liệu đóng gói cần được phân loại và dán nhãn rõ ràng. Hàng hóa nguy hiểm cần được quản lý chặt chẽ và lưu trữ riêng biệt.
5. Thành phẩm đạt tiêu chuẩn kiểm định phải được lưu trữ trong kho thành phẩm, phân loại và bảo quản theo chủng loại và lô hàng, không được để lẫn lộn với nhau. Nghiêm cấm lưu trữ các mặt hàng độc hại, nguy hiểm hoặc các mặt hàng dễ hư hỏng hoặc dễ cháy khác trong kho thành phẩm.
6. Các vật phẩm trong kho phải được xếp chồng lên nhau, cách mặt đất và các bức tường ngăn, và khoảng cách giữa chúng không được nhỏ hơn 10 cm. Cần chừa lối đi và tiến hành kiểm tra, ghi chép định kỳ.
7. Kho hàng phải có hệ thống thông gió, chống chuột, chống bụi, chống ẩm, chống côn trùng và các tiện nghi khác. Thường xuyên vệ sinh và duy trì điều kiện sạch sẽ.
Yêu cầu về vệ sinh cá nhân và sức khỏe
1. Nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất mỹ phẩm (bao gồm cả lao động thời vụ) phải khám sức khỏe định kỳ hàng năm, chỉ những người có giấy chứng nhận khám sức khỏe định kỳ mới được phép tham gia sản xuất mỹ phẩm.
2. Nhân viên phải tham gia khóa đào tạo kiến thức về sức khỏe và nhận chứng chỉ đào tạo về sức khỏe trước khi nhận nhiệm vụ. Các chuyên viên y tế được đào tạo lại hai năm một lần và có hồ sơ đào tạo.
3. Nhân viên sản xuất phải rửa và khử trùng tay trước khi vào xưởng, và mặc quần áo lao động, mũ và giày sạch sẽ. Quần áo lao động phải che kín quần áo ngoài, và tóc không được để lộ ra ngoài mũ.
4. Nhân viên tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu thô và bán thành phẩm không được phép đeo trang sức, đồng hồ, nhuộm móng tay hoặc để móng tay dài.
5. Nghiêm cấm hút thuốc, ăn uống và các hoạt động khác có thể ảnh hưởng đến vệ sinh sản xuất mỹ phẩm tại khu vực sản xuất.
6. Người lao động bị thương ở tay không được phép tiếp xúc với mỹ phẩm và nguyên liệu thô.
7. Bạn không được phép mặc quần áo lao động, mũ và giày dép từ xưởng sản xuất phòng sạch vào các khu vực không sản xuất (như nhà vệ sinh), và bạn không được phép mang đồ dùng cá nhân hàng ngày vào xưởng sản xuất.
Thời gian đăng bài: 01/02/2024